وٹامن اے اور کیروٹینائڈز کیا ہیں، اور وہ کیا کرتے ہیں؟

وٹامن اے اور کیروٹینائڈز کیا ہیں، اور وہ کیا کرتے ہیں؟

وٹامن اے ایک ضروری غذائیت ہے، یعنی ہم اسے اپنے جسم میں نہیں بنا سکتے اور صحت مند رہنے کے لیے اسے بیرونی ذرائع سے حاصل کرنا چاہیے۔ وٹامن اے کے دو ذرائع ہیں: پہلے سے تیار شدہ وٹامن اے اور کیروٹینائڈز۔

وٹامن اے ایک چکنائی میں گھلنشیل غذائیت ہے جس کو ہضم کے راستے میں مؤثر طریقے سے جذب ہونے کے لیے چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔ وٹامن اے جگر میں محفوظ ہوتا ہے۔

وٹامن اے درج ذیل افراد کی صحت کے لیے ضروری ہے۔

  • Epithelia (سطح کے ٹشو، جلد کی طرح)
  • آنکھیں
  • مدافعتی نظام
  • نمو اور ترقی
  • تولیدی صحت1

یہ مضمون اس بات پر بحث کرے گا کہ آپ کو وٹامن اے کے بارے میں کیا جاننا چاہیے، بشمول اس کے ممکنہ استعمال، حفاظت اور بہت کچھ۔

غذائی سپلیمنٹس کو ریاستہائے متحدہ میں منشیات کی طرح ریگولیٹ نہیں کیا جاتا ہے۔ وہ دواؤں کے ساتھ تعامل کا سبب بن سکتے ہیں یا دیگر حفاظتی خدشات لا سکتے ہیں۔

اس وجہ سے، یہ جاننا ضروری ہے کہ ضمیمہ کا انتخاب کرتے وقت کیا تلاش کرنا ہے، جیسے فریق ثالث کی جانچ، ممکنہ منشیات کا تعامل، اور مزید۔

ضمنی حقائق

  • فعال اجزاء: وٹامن A2
  • متبادل نام(s): وٹامن اے، ریٹینول، چکنائی میں گھلنشیل وٹامنز، چربی سے محبت کرنے والے وٹامنز، ضروری وٹامنز، پہلے سے تیار شدہ وٹامن اے , carotenoids, provitamin A carotenoids321
  • قانونی حیثیت: کھانے میں شامل مادے، کھانے میں پائے جانے والے غذائی اجزاء، غذائی ضمیمہ4 a>65
  • تجویز کردہ خوراک: عمر، جنس اور طبی حالت کی بنیاد پر مختلف ہو سکتے ہیں3 >
  • حفاظتی تحفظات: بچوں، حمل اور دودھ پلانے کے لیے ممکنہ ضمنی اثرات، تعاملات، اور خصوصی تحفظات3

 آپ کی گروسری لسٹ میں شامل کرنے کے لیے 27 سپر فوڈز

صحت پر وٹامن اے کے کچھ اثرات کیا ہیں؟

سپلیمنٹ کا استعمال صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور، جیسے رجسٹرڈ غذائی ماہر غذائیت (RD یا RDN)، فارماسسٹ، یا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کے ذریعہ انفرادی اور جانچ پڑتال کرنا چاہئے۔ کسی بھی ضمیمہ کا مقصد بیماری کا علاج، علاج یا روک تھام کرنا نہیں ہے۔

اگرچہ تاثیر کے حوالے سے زیادہ وسیع تحقیق ضروری ہے، لوگ صحت کی مختلف حالتوں کے لیے وٹامن اے یا کیروٹینائڈز استعمال کرتے ہیں۔

صحت پر وٹامن اے اور کیروٹینائڈز کے اثرات کی تحقیق درج ذیل شرائط کے لیے سب سے زیادہ مضبوط ہے۔

  • عمر سے متعلق میکولر انحطاط (AMD)
  • کینسر
  • خسرہ
  • وٹامن A کی کمی (کم وٹامن A)

عمر سے متعلق میکولر انحطاط

AMD ایک بینائی کے لیے خطرہ والی حالت ہے جو 50 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں کو متاثر کرتی ہے — بشمول 65 سال سے زیادہ عمر کے بالغ افراد۔

AMD میں، خون macula، جو کہ retina7

کلینیکل ٹرائل میں، مطالعہ کے شرکاء جنہوں نے زیادہ وٹامن اے، بیٹا کیروٹین، یا lutein اور zeaxanthin8 ان شرکاء کے مقابلے میں AMD کے خراب ہونے کا امکان کم تھا جنہوں نے وٹامن A اور/یا یہ کیروٹینائڈز کم لیں۔

چونکہ وٹامن اے زہریلا ممکن ہے، تاہم، اس وٹامن کو لینے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے بات کریں۔3

مزید یہ کہ، ایک AREDS2 سپلیمنٹ ہے جو AMD کے بگڑنے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔9 لیکن سب سے حالیہ AREDS2 ضمیمہ میں کوئی وٹامن A یا پرووٹامن A کیروٹینائڈ نہیں ہے—جیسے بیٹا کیروٹین۔10

کینسر

چند منظم جائزوں اور میٹا تجزیوں نے مندرجہ ذیل میں سے زیادہ غذائی مقدار کے ساتھ کئی مختلف کینسروں کا کم خطرہ تجویز کیا:

  • ریٹینول
  • کیروٹینائڈز
  • پھل اور سبزیاں
  • اوپر کا مجموعہ

کچھ مطالعات کے نتائج، تاہم، وٹامن A کی مختلف شکلوں اور کینسر کے خطرے کے درمیان تعلق نہیں ملا۔2021< a i=3>2223

کچھ بڑے اور طویل مدتی مطالعات بھی تھے جن میں دکھایا گیا تھا کہ بیٹا کیروٹین سپلیمنٹس ریٹینائل پالمیٹیٹ (ایک پہلے سے تیار کردہ وٹامن اے) کے ساتھ یا اس کے بغیر نقصان دہ اثرات مرتب کرتے ہیں—جیسے پھیپھڑوں کا کینسر—لوگوں کے مخصوص گروہوں پر۔

اس میں وہ لوگ شامل ہیں جو اس وقت یا پہلے تمباکو نوشی کرتے تھے اور وہ لوگ جو ایسبیسٹوس سے متاثر تھے۔242526

دیگر مطالعات میں، یہ منفی اثرات نہیں دیکھے گئے، لیکن ان مطالعات میں ایسے لوگوں کے چھوٹے گروپ شامل تھے جو اس وقت یا پہلے تمباکو نوشی کرتے تھے۔2728< a i=3>29

ان مضامین کی بنیاد پر، وٹامن اے اور کینسر کے درمیان تعلق کے حوالے سے شواہد ملے جلے ہیں۔

انفیکشنز

وٹامن اے کی کمی (وٹامن اے کم) اور خسرہ جیسے انفیکشن سے موت کے زیادہ خطرے کے درمیان ممکنہ تعلق ہے۔30 خسرہ ایک انتہائی متعدی بیماری ہے۔ اور شدید وائرل انفیکشن، جو ویکسین کے ساتھ روکا جا سکتا ہے۔31

ایک منظم جائزے کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن اے کی سپلیمنٹ نے بچوں میں خسرہ کے نئے کیسز کی تعداد کو کم کیا۔ تاہم، دلچسپ بات یہ ہے کہ وٹامن اے کی سپلیمنٹ نے خسرہ سے ہونے والی اموات کی تعداد کو متاثر نہیں کیا۔32

وٹامن اے کی سپلیمنٹیشن نے عام طور پر بچوں میں مرضی اور اموات کے خطرے کو کم کیا۔ بیماری ایک طبی حالت کی حالت ہے، اور موت موت ہے.

ڈیٹا نے 5 سال سے کم عمر کے بچوں میں وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے مسلسل استعمال کی حمایت کی جس میں وٹامن اے کی کمی کا خطرہ ہے۔ لیکن وٹامن اے کی خوراکوں اور وٹامن اے کے مختلف طریقوں کا مطالعہ کرنے کے لیے اضافی کلینیکل ٹرائلز ابھی بھی ضروری ہیں۔ 32

وٹامن اے کی کمی

ریاستہائے متحدہ میں نایاب ہونے کے باوجود، وٹامن اے کی کمی کا ہونا ممکن ہے۔3

تاہم، ترقی پذیر ممالک میں وٹامن اے کی کم سطح زیادہ عام ہے خاص طور پر حاملہ اور دودھ پلانے والے لوگوں میں۔ شیرخوار—خاص طور پر قبل از وقت بچے—اور بچوں کو بھی زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔

وٹامن اے کی کم سطح ان لوگوں میں ہو سکتی ہے جو کچھ روایتی غذا کھاتے ہیں جن میں وٹامن اے والی چند غذائیں ہوتی ہیں۔ ترقی پذیر ممالک کے لوگوں کو وٹامن اے یا پروویٹامین اے کیروٹینائڈز والی غذاوں تک رسائی حاصل کرنے میں بھی دشواری ہو سکتی ہے۔3< /span>

کم وٹامن A لوگوں کے بعض گروہوں یا بعض طبی حالات والے لوگوں میں بھی زیادہ ہوتا ہے۔3

وٹامن اے کی کمی کی کیا وجہ ہے؟

وٹامن اے کی کمی کی ممکنہ وجوہات میں بھی شامل ہیں:

  • سسٹک فائبروسس (CF): CF ایک طبی حالت ہے جو خاندانوں میں چلتی ہے۔ CF پھیپھڑوں، لبلبہ اور دیگر اعضاء کو متاثر کرتا ہے۔ چونکہ CF والے لوگوں کو لبلبے کے مسائل ہونے کا امکان زیادہ ہوتا ہے، اس لیے انہیں خون میں وٹامن اے جذب کرنے میں بھی دشواری ہوتی ہے۔ اس وجہ سے، وٹامن اے کی کمی کا زیادہ امکان ہے۔3
  • نظام ہضم کے حالات: نظام ہاضمہ کے بعض حالات والے افراد میں وٹامن اے کی کمی کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔ نظام انہضام کے ان حالات کی مثالوں میں شامل ہیں سوزش والی آنتوں کی بیماری (IBD) اور celiac disease۔3

کیا مجھے کافی وٹامن اے مل رہا ہے؟

اگر آپ ریاستہائے متحدہ میں رہتے ہیں، تو آپ کو ممکنہ طور پر کافی وٹامن اے مل رہا ہے۔

تاہم، اگر آپ کسی ترقی پذیر ملک میں رہ رہے ہیں جہاں وٹامن A پر مشتمل خوراک تک رسائی مشکل ہے، تو اس کا امکان ہے کہ آپ کافی وٹامن اے حاصل نہ کرنا۔3

اگر آپ کے پاس وٹامن اے کی کمی ہے تو، مختصر مدت کے علامات میں شامل ہو سکتے ہیں:

  • خشک آنکھیں
  • رات کا اندھا پن
  • کم روشنی والے ماحول میں دیکھنے میں دشواری3

وٹامن اے کی کمی کی طویل مدتی یا بگڑتی ہوئی علامات میں شامل ہو سکتے ہیں:

  • غیر معمولی پھیپھڑوں کی نشوونما
  • زیادہ خطرہ انیمیا
  • ناقابل واپسی (مستقل) اندھا پن
  • پھیپھڑوں کے حالات، جیسے نمونیا
  • شدید انفیکشن، خاص طور پر خسرہ یا انفیکشن سے متعلق اسہال
  • موت3

اگر آپ کو شک ہے کہ آپ وٹامن اے کی کمی کا سامنا کر رہے ہیں یا اگر آپ کی علامات میں سے کوئی جان لیوا محسوس ہو تو 911 پر کال کریں اور فوراً طبی مدد حاصل کریں۔

وٹامن اے کے ضمنی اثرات کیا ہیں؟

بہت سی ادویات اور قدرتی مصنوعات کی طرح، وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے مضر اثرات ہو سکتے ہیں۔

مزید برآں، وٹامن اے ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے۔ جسم زیادہ مقدار میں ذخیرہ کرتا ہے، بنیادی طور پر جگر میں. یہ سطحیں وقت کے ساتھ ساتھ جمع ہو سکتی ہیں، ممکنہ طور پر زہریلے ہونے کے امکان کو بڑھا سکتی ہیں۔

عام ضمنی اثرات

وٹامن اے کے عام ضمنی اثرات میں شامل ہو سکتے ہیں:

  • بھوک میں تبدیلی
  • خشک جلد
  • سر درد
  • متلی33

شدید ضمنی اثرات

شدید ضمنی اثرات ممکن ہیں، خاص طور پر وٹامن اے کے زہریلے ہونے سے۔ سنگین ضمنی اثرات کی مثالیں شامل ہو سکتی ہیں:

  • شدید الرجک رد عمل: ایک شدید الرجک رد عمل ایک سنگین ضمنی اثر ہے جو کسی بھی دوا یا قدرتی مصنوعات سے ممکن ہے۔ اگر آپ کو شدید الرجک رد عمل ہے، تو علامات میں سانس لینے میں دشواری، خارش اور خارش شامل ہوسکتی ہے۔
  • دماغ کی سوجن: بہت زیادہ وٹامن A دماغ میں سوجن کا سبب بن سکتا ہے۔33 دماغ کی سوجن کی علامات میں بینائی کی تبدیلیاں، دورے، اور یادداشت کے مسائل شامل ہوسکتے ہیں۔
  • کینسر: وٹامن A کے نقصان دہ اثرات ہو سکتے ہیں—جیسے پھیپھڑوں کا کینسر—لوگوں کے مخصوص گروہوں پر، جیسے کہ وہ لوگ جو اس وقت یا پہلے تمباکو نوشی کرتے تھے اور وہ لوگ جنہیں ایسبیسٹوس کی نمائش تھی۔ a>262524
  • جگر کے مسائل: اوپری حد (UL) سے زیادہ جگر کے مسائل کی اطلاعات ہیں – روزانہ وٹامن اے کی زیادہ سے زیادہ مقدار جو نقصان کا باعث نہیں ہوتی۔< a i=2>33 اگر آپ کے جگر کا کام بگڑ رہا ہے تو، علامات میں پیٹ کے اوپری دائیں طرف تکلیف، گہرا پیشاب، اور آنکھوں یا جلد کا پیلا ہونا شامل ہوسکتا ہے۔34
  • ہڈیوں کے مسائل: وٹامن اے کی بڑی مقدار ہڈیوں میں درد اور ہڈیوں کے معدنی کثافت (BMD) کو کم کر سکتی ہے۔33 36 (کمزور اور ٹوٹنے والی ہڈیوں) اور ہڈیوں کے ٹوٹنے (ٹوٹنے) کے خطرے کو بڑھاتا ہے۔آسٹیوپوروسس اور کم BMD آپ کے 35 آپ کی ہڈیوں کی طاقت اور موٹائی (کثافت یا بڑے پیمانے پر) کی پیمائش کرتا ہے۔
  • غیر پیدائشی جنین پر منفی اثرات: اگر کوئی حاملہ بہت زیادہ وٹامن A لیتی ہے—یا ریٹینول والی جلد کی مصنوعات بھی استعمال کرتی ہے—تو غیر پیدائشی جنین پر منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔ a>33

اگر آپ کو شدید الرجک ردعمل ہو رہا ہے یا اگر آپ کی علامات میں سے کوئی جان لیوا محسوس ہو تو 911 پر کال کریں اور فوراً طبی مدد حاصل کریں۔

احتیاطی تدابیر

صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والا آپ کو وٹامن اے لینے کے خلاف مشورہ دے سکتا ہے اگر درج ذیل میں سے کوئی آپ پر لاگو ہوتا ہے:

  • شدید الرجک رد عمل: اگر آپ کو وٹامن اے یا اس کے اجزاء یا حصوں سے معلوم الرجی ہے تو اس سے پرہیز کریں۔ اگر آپ کو اس بارے میں وضاحت درکار ہے کہ آیا یہ محفوظ ہے، تو مزید معلومات کے لیے رجسٹرڈ غذائی ماہر، فارماسسٹ، یا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے پوچھیں۔
  • حمل: مختلف ذرائع سے وٹامن A کے لیے تجویز کردہ یومیہ الاؤنسز (RDAs) ہیں — جیسے کھانے اور سپلیمنٹس — کے لیے حاملہ لوگ۔3 تاہم، آپ کے غیر پیدائشی جنین پر مضر اثرات درج ذیل سے زیادہ ہوتے ہیں۔ یومیہ UL—14 سے 18 سال: 2,800 مائیکروگرام (mcg)، 19 سال اور اس سے زیادہ: 3,000 mcg۔ خطرات۔
  • دودھ پلانا: دودھ پلانا لوگوں کے لیے وٹامن A کے RDAs ہیں۔3 تاہم، آپ یا آپ کے بچے کے لیے نقصان دہ اثرات وٹامن A کے لیے درج ذیل یومیہ ULs سے زیادہ ہوتے ہیں—2,800 mcg (14 سے 18 سال) سے 3,000 mcg (19+ سال) .3 فوائد اور خطرات پر بات کرنے کے لیے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے رابطہ کریں۔ صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والا آپ کی وٹامن اے کی ضروریات کے بارے میں مزید جاننے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
  • 65 سال سے زیادہ عمر کے بالغ: کچھ بڑی عمر کے بالغ افراد میں دواؤں کے مضر اثرات کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ اپنے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے اپنے وٹامن اے کے استعمال پر بات کریں۔
  • بچے: بڑوں کے مقابلے بچوں کو وٹامن اے کی مختلف ضروریات ہوتی ہیں۔ آپ یا آپ کے بچے کے لیے نقصان دہ اثرات درج ذیل یومیہ ULs سے زیادہ ہوتے ہیں وٹامن A—600 mcg (پیدائش سے 3 سال تک)، 900 mcg (4 سے 8 سال)، 1,700 mcg (9 سے 13 سال) اور 2,800 mcg ( 14 سے 18 سال۔
  • عمر سے متعلق میکولر انحطاط (AMD): ایک کلینیکل ٹرائل سے پتہ چلتا ہے کہ مطالعہ کے شرکاء جنہوں نے زیادہ وٹامن اے، بیٹا کیروٹین، یا lutein اور zeaxanthin میں AMD کے خراب ہونے کا امکان کم تھا—جب ان شرکاء کے مقابلے میں جنہوں نے وٹامن A اور/یا کم لیا یہ کیروٹینائڈز۔8 AMD کے لیے سب سے حالیہ AREDS2 سپلیمنٹ میں وٹامن A یا بیٹا کیروٹین نہیں ہے۔10 اگر آپ کے پاس AMD ہے تو، وٹامن A یا بیٹا کیروٹین لینے سے پہلے اپنے اختیارات پر بات کرنے کے لیے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے رابطہ کریں۔
  • تمباکو کا استعمال یا ایسبیسٹوس کی نمائش: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بیٹا کیروٹین ریٹینائل پالمیٹیٹ کے ساتھ یا اس کے بغیر (ایک پہلے سے تیار کردہ وٹامن اے) کے نقصان دہ اثرات ہوتے ہیں — جیسے پھیپھڑوں کا کینسر — ان لوگوں پر جو اس وقت یا پہلے تمباکو کا استعمال کرتے ہیں اور وہ لوگ جن کو ایسبیسٹوس کی نمائش تھی۔242526 لہذا، وٹامن اے یا بیٹا کیروٹین آزمانے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے بات کریں—خاص طور پر اگر آپ سگریٹ پیتے ہیں یا ماضی میں، یا آپ کو ایسبیسٹوس کی نمائش ہوئی ہے۔
  • پھیپھڑوں کا کینسر: beta-carotene retinyl palmitate کے ساتھ یا اس کے بغیر لوگوں کے مخصوص گروہوں پر نقصان دہ اثرات جیسے پھیپھڑوں کے کینسر کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے، جیسے کہ وہ لوگ جو اس وقت یا پہلے تمباکو نوشی کرنے والے اور وہ لوگ جن کو ایسبیسٹوس کی نمائش تھی۔242526 اگر آپ کے پاس ہے یہ خطرے والے عوامل یا پہلے سے پھیپھڑوں کا کینسر ہے، صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے وٹامن A یا بیٹا کیروٹین کے خلاف تجویز کر سکتے ہیں۔
  • جگر کے مسائل: وٹامن A کی یومیہ اوپری حد (UL) سے زیادہ، جگر کے مسائل کی اطلاعات ہیں۔33 اگر آپ کو پہلے سے ہی جگر کے مسائل ہیں، تو صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے آپ کی قریب سے نگرانی کرنا چاہتے ہیں اور دواؤں میں کوئی ضروری ایڈجسٹمنٹ کرنا چاہتے ہیں۔
  • آسٹیوپوروسس: وٹامن اے کی بڑی مقدار ہڈیوں کے معدنی کثافت کو کم کر سکتی ہے۔ اور یہ آپ کے آسٹیوپوروسس (کمزور اور ٹوٹنے والی ہڈیوں) اور ہڈیوں کے ٹوٹنے (ٹوٹنے) کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے۔ آپ کو قریب سے مانیٹر کریں اور کوئی بھی ضروری ادویات ایڈجسٹمنٹ کریں۔

خوراک: مجھے کتنے وٹامن اے کی ضرورت ہے؟

سپلیمنٹ لینے سے پہلے ہمیشہ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے بات کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ سپلیمنٹ اور خوراک آپ کی انفرادی ضروریات کے لیے موزوں ہے۔

تجویز کردہ غذائی الاؤنس (RDA) روزانہ درکار وٹامنز یا معدنیات کی مقدار ہے۔

RDAs عمر، جنس، حمل، اور دودھ پلانے کی حیثیت کی بنیاد پر مختلف ہو سکتے ہیں۔3

بالائی حدود (ULs) وٹامن یا معدنیات کی زیادہ سے زیادہ مقدار ہے جو لوگوں کو روزانہ کھانی چاہئے۔ روزانہ یو ایل کے اوپر کھائی جانے والی مقدار ضمنی اثرات یا زہریلا پیدا کر سکتی ہے۔

درج ذیل میں مختلف آبادیوں کے بارے میں معلومات شامل ہیں’ آر ڈی اے اور یو ایل۔

حمل کے دوران روزانہ وٹامن اے کی ضرورت ہوتی ہے۔
عمرآر ڈی اےجانوروں پر مبنی خوراک اور وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے لیے UL
14-18 سال 750 مائیکروگرام (ایم سی جی) 2,800 ایم سی جی
 19-50 سال 770 mcg3 3,000 ایم سی جی
دودھ پلانے کے دوران روزانہ وٹامن اے کی ضرورت ہوتی ہے۔
 عمرآر ڈی اےجانوروں پر مبنی خوراک اور وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے لیے UL
14-18 سال 1,200 ایم سی جی 2,800 ایم سی جی
19-50 سال 1,300 mcg3 3,000 ایم سی جی
بچوں کے لیے وٹامن اے کی روزانہ ضرورت
 عمرآر ڈی اےجانوروں پر مبنی خوراک اور وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے لیے UL
پیدائش سے 6 ماہ تک400 ایم سی جی600 ایم سی جی
 7-12 ماہ500 ایم سی جی600 ایم سی جی
1-3 سال300 ایم سی جی600 ایم سی جی
4-8 سال400 ایم سی جی900 ایم سی جی
9-13 سال600 ایم سی جی1,700 ایم سی جی
14-18 سال900 ایم سی جی2,800 mcg3

ترقی پذیر ممالک میں وٹامن اے کی کمی کے زیادہ خطرہ والے بچوں میں، وٹامن اے کی تجویز کردہ خوراکیں یہ ہیں:

  • 6 اور 11 ماہ کے درمیان کے بچے: 100,000 بین الاقوامی یونٹس (IU) یا 30,000 مائیکروگرام (mcg) ریٹینول ایکٹیویٹی ایکوئیلنٹ (RAE) بطور ایک وقتی خوراک
  • 1 اور 5 سال کے درمیان کے بچے: 200,000 IU یا 60,000 mcg RAE ہر 4 سے 6 ماہ بعد 32

ان بچوں کے لیے، وٹامن اے کی اضافی خوراک مرضی اور اموات کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ وٹامن اے کی مختلف خوراکوں اور وٹامن اے کے مختلف طریقوں کا مطالعہ کرنے کے لیے اضافی کلینیکل ٹرائلز ابھی بھی ضروری ہیں۔32

65 سال سے زیادہ عمر کے بالغوں کے لیے روزانہ وٹامن اے کی ضرورت ہے۔
آر ڈی اےجانوروں پر مبنی کھانے اور وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے لیے بالائی حد
 خواتین 700 ایم سی جی روزانہ 3,000 ایم سی جی
 مرد 900 ایم سی جی 3,000 mcg روزانہ3

اگر آپ وٹامن اے استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کی سفارشات یا پروڈکٹ لیبل کی ہدایات پر عمل کریں۔

وٹامن اے زہریلا

اگر آپ بہت زیادہ وٹامن اے لیتے ہیں تو زہریلا ہونا ممکن ہے۔ عام طور پر، مختلف ذرائع سے وٹامن اے کی تجویز کردہ روزانہ مقدار — جیسے کھانے اور سپلیمنٹس — عمر، جنس، حمل، اور دودھ پلانے کی حیثیت پر مبنی ہوتی ہیں۔

ایک بار جب آپ کی عمر 18 سال سے زیادہ ہو جائے تو، جانوروں پر مبنی کھانے اور وٹامن اے کے سپلیمنٹس کے لیے اوپری حد (UL) تقریباً 3,000 mcg روزانہ ہوتی ہے۔3

اگر آپ نے غلطی سے بہت زیادہ وٹامن اے لے لیا تو، زیادہ مقدار کی علامات ممکنہ طور پر وٹامن اے کے ممکنہ اور سنگین ضمنی اثرات سے ملتی جلتی ہیں۔ اس میں درج ذیل شامل ہو سکتے ہیں۔

  • ہڈیوں کے مسائل: بہت زیادہ وٹامن A ہڈیوں کے درد کا سبب بن سکتا ہے اور آپ کی ہڈیوں کے معدنی کثافت (BMD) کو کم کر سکتا ہے۔ لہذا، وقت کے ساتھ، وٹامن اے کی بڑی مقدار آپ کے آسٹیوپوروسس (کمزور اور ٹوٹی ہوئی ہڈیوں) اور ہڈیوں کے ٹوٹنے (ٹوٹنے) کے خطرے کو بڑھا سکتی ہے۔33
  • دماغ کی سوجن: وٹامن اے کی زیادہ مقدار دماغ میں سوجن کا سبب بن سکتی ہے۔33 علامات میں شامل ہو سکتے ہیں سر درد، متلی یا الٹی، بینائی میں تبدیلی، دورے، اور یادداشت کے مسائل۔
  • کینسر: وٹامن A کے نقصان دہ اثرات ہو سکتے ہیں—جیسے پھیپھڑوں کا کینسر—لوگوں کے بعض گروہوں پر، جیسے کہ وہ لوگ جو اس وقت یا پہلے تمباکو نوشی کرتے تھے اور وہ لوگ جنہیں ایسبیسٹوس کی نمائش تھی۔ a>262524
  • جگر کے مسائل: روزانہ کی بالائی حد سے زیادہ وٹامن اے کے ساتھ جگر کے مسائل کی اطلاعات ہیں۔33 جگر کے خراب ہونے کی علامات میں پیٹ کے اوپری دائیں طرف درد، پیشاب کا گہرا پن، اور آنکھوں یا جلد کا پیلا ہونا شامل ہوسکتا ہے۔34
  • غیر پیدائشی جنین پر منفی اثرات: روزانہ وٹامن A کے لیے UL کے اوپر، غیر پیدائشی جنین پر منفی اثرات کی اطلاعات ہیں۔33 

اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ نے بہت زیادہ وٹامن اے لیا ہے یا آپ کو شبہ ہے کہ آپ جان لیوا مضر اثرات کا سامنا کر رہے ہیں تو فوری طبی امداد حاصل کریں۔

کیا وٹامن اے ادویات یا دیگر غذائی سپلیمنٹس کے ساتھ تعامل کرتا ہے؟

ادویات یا دیگر غذائی سپلیمنٹس کے ساتھ وٹامن اے کے ممکنہ تعامل کے بارے میں محدود معلومات موجود ہیں۔

ممکنہ تعاملات میں درج ذیل شامل ہیں:

  • وہ دوائیں یا سپلیمنٹس جو چکنائی کے جذب کو متاثر کرتی ہیں: وٹامن A چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے، یعنی اسے خون کے دھارے میں جذب ہونے کے لیے کچھ چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔31 لہٰذا، وہ ادویات یا سپلیمنٹس جو چربی کے جذب کو متاثر کرتے ہیں ممکنہ طور پر آپ کے خون میں وٹامن A کے جذب کو متاثر کریں گے۔ ان ادویات کی مثالوں میں وزن میں کمی کے لیے Xenical (orlistat) اور Questran (cholestyramine) برائے کولیسٹرول۔
  • Retinoids: Retinoids وٹامن A پر مبنی ادویات ہیں۔ اس وجہ سے، وٹامن اے کو ریٹینوائڈز کے ساتھ ملانے سے وٹامن اے کے زہریلے اور مضر اثرات کا امکان بڑھ سکتا ہے۔ retinoid ادویات کی ایک مثال میں جلد کی بعض حالتوں کے لیے Soriatane (acitretin) شامل ہو سکتا ہے، جیسے psoriasis۔

ضمیمہ کے اجزاء کی فہرست اور غذائیت کے حقائق کے پینل کو غور سے پڑھنا ضروری ہے تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ کون سے اجزاء اور ہر جزو میں کتنا حصہ شامل ہے۔

کھانے کی اشیاء، دیگر سپلیمنٹس، اور ادویات کے ساتھ ممکنہ تعاملات پر بات کرنے کے لیے براہ کرم صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کے ساتھ اس ضمنی لیبل کا جائزہ لیں۔

اسی طرح کے سپلیمنٹس

وٹامن اے صحت کو متاثر کر سکتا ہے، جیسے کہ آنکھوں کی صحت کو سہارا دینا اور انفیکشن کی شدت کو محدود کرنا۔ لہذا، دیگر ممکنہ طور پر ملتے جلتے سپلیمنٹس میں درج ذیل شامل ہو سکتے ہیں:

  • AREDS2 سپلیمنٹس: AREDS2 سپلیمنٹس بینائی کے لیے خطرناک آنکھوں کی حالت کے بگڑنے کو سست کر سکتے ہیں عمر سے متعلق میکولر ڈیجنریشن (AMD)۔37
  • وٹامن C: معمول کے مطابق لینا وٹامن C آپ کے سردی کی علامات کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ 38

صرف متعدد قدرتی مصنوعات کو یکجا کریں جب آپ پہلی بار صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے، فارماسسٹ، یا رجسٹرڈ غذائی ماہر غذائیت (RD یا RDN) سے بات کریں۔ چیک ان کرنے سے آپ کو ممکنہ نقصان دہ تعاملات اور ضمنی اثرات سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے اور یہ یقینی بنانے میں مدد مل سکتی ہے کہ آپ ان سپلیمنٹس کو مناسب خوراکوں پر منصفانہ آزمائش دے رہے ہیں۔

وٹامن اے اور کے ذرائع کیا تلاش کرنا ہے۔

وٹامن اے کے کئی ذرائع ہیں، لیکن صحت کی غذائیت کے رہنما خطوط عام طور پر خوراک کو بہتر بنانے کے لیے کھانے کے ذرائع کو زیادہ اہمیت دیتے ہیں۔3439

اگرچہ کھانے کے ذرائع افضل ہیں، لیکن غذائی اجزاء جذب کرنے کے مسائل کے شکار لوگوں کے لیے سپلیمنٹس کے لیے اب بھی جگہ موجود ہے۔

یہ کچھ خاص عمر کے گروپوں میں یا کچھ طبی حالات میں لوگوں کے ساتھ ہو سکتا ہے۔339

کون سے کھانے میں وٹامن اے ہوتا ہے؟

عام طور پر، وٹامن A کے دو ذرائع ہیں — پہلے سے تیار شدہ وٹامن A اور پرووٹامن A کیروٹینائڈز۔3

پہلے سے تیار شدہ وٹامن اے — جیسے ریٹینول — قدرتی طور پر جانوروں پر مبنی مختلف کھانوں میں دستیاب ہے، جیسے کہ درج ذیل:

  • دودھ کی مصنوعات (دودھ)
  • مچھلی
  • انڈے

پرووٹامن اے کیروٹینائڈز قدرتی طور پر کھانے میں بھی دستیاب ہیں لیکن پودوں پر مبنی مصنوعات۔ اور آپ کا جسم ان کیروٹینائڈز کو وٹامن اے میں تبدیل کر سکتا ہے۔3 ان غذاؤں میں درج ذیل شامل ہیں:

  • آم
  • پپیتا
  • امریکی کدّو
  • گاجر
  • میٹھا آلو
  • مکئی (سفید قسم کی نہیں)
  • سرخ پام آئل
  • Buriti pam oil1

خلاصہ

وٹامن اے ایک چربی میں گھلنشیل، کئی عام جسمانی افعال کے لیے ضروری وٹامن ہے۔ آپ کے جسم کو اسے جذب کرنے کے لیے چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔

ریاستہائے متحدہ میں وٹامن اے کی کمی بہت کم ہے۔ تاہم، وٹامن اے کے صحت پر کچھ ممکنہ اثرات ہو سکتے ہیں، جیسے عمر سے متعلق میکولر انحطاط، کینسر اور خسرہ۔

وٹامن اے کے کچھ ثبوت ملے جلے ہیں۔ اور کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن اے یا بیٹا کیروٹین (ایک پروویٹامین اے کیروٹینائڈ) سپلیمنٹس لوگوں کے کچھ گروپوں میں نقصان دہ اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔ وٹامن اے اور بیٹا کیروٹین سپلیمنٹس میں ان غذائی اجزاء کی مقدار کھانے کی چیزوں کے مقابلے میں بہت زیادہ ہوتی ہے۔ وٹامن اے اور بیٹا کیروٹین سپلیمنٹس کے بجائے کھانے کے ذرائع سے حاصل کرنے کی کوشش کریں جب تک کہ آپ کا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والا مختلف طریقے سے مشورہ نہ کرے۔

یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ کی طبی حالتوں کی تشخیص اور علاج وقت پر مکمل ہو۔ خود تشخیص اور/یا خود علاج کرنے والے حالات سے بچیں جو ممکنہ طور پر سنگین ہو سکتی ہیں۔ اپنے صحت کے اہداف کو محفوظ طریقے سے حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے وٹامن اے لینے سے پہلے RD یا RDN، فارماسسٹ، یا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کو شامل کرنا۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

  • وٹامن اے کیا ہے؟وٹامن اے ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے۔ یہ ایک ضروری وٹامن بھی ہے کیونکہ یہ بہت سے عام جسمانی افعال کے لیے ضروری ہے۔31
  • وٹامن اے کیا کرتا ہے، اور وٹامن اے کس کے لیے اچھا ہے؟وٹامن A آپ کے جسم میں کئی ضروری حصے ادا کرتا ہے، جیسے آپ کی بینائی اور مدافعتی نظام (جسم کا دفاعی نظام) . یہ عام نشوونما، نشوونما اور تولیدی صحت کے لیے بھی ضروری ہے۔ مزید برآں، وٹامن اے آپ کے دل، پھیپھڑوں اور دیگر اعضاء کو متاثر کرتا ہے۔3
  • وٹامن اے کی سب سے عام خوراک کی شکل کیا ہے؟وٹامن اے کے سپلیمنٹس چند مختلف خوراک کی شکلوں میں دستیاب ہیں—کیپسول سب سے زیادہ عام ہیں۔

جواب دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے